经过整整一个冬天的蕴藏和积累，虫鸣鸟叫，空山清新，草木蔓发，茶芽终于迎春而出，稚嫩但生机勃勃，芽头饱满，滋味淡雅。当季的春茶品质佳、市场价值高，备受茶商、茶农重视。那么，春茶的鲜味如何存储呢?

　　要知道贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶干燥，吸附性也比较强，很容易吸收周围环境中的味道，如果存放环境异味较大，那么很影响茶叶的饮用品质，所以储存环境需要避高温、隔氧气、防异味、祛湿气，还要避免光线的损害。

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